Stadtleben

Street Food Festival Geislingen 2022

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Street Food Festival Geislingen 2022

15. April 16 Uhr – 17. April 19 Uhr

Liebe Street Food Liebhaber, Dieses Jahr machen endlich wieder die Food Trucks einen Stop bei uns. Es erwartet euch wie beim letzten Mal eine große Auswahl an Food Trucks. Für jeden Geschmack ist was dabei, natürlich auch vegetarisch, vegan und glutenfrei.

Von Freitag, 16 – 20 Uhr, Samstag, 12 – 20 Uhr, Sonntag, 11 – 19 Uhr kann in der Fußgängerzone geschlemmt und probiert werden. Schon seit 2017 erfreuen die Schummeltag Street Food Festivals die Gaumen von über 100.000 Besuchern. Egal ob in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen oder Rheinland-Pfalz:

Bei den Festivals bieten die Organisatoren ausgezeichnetes Street Food gepaart mit einem tollen Rahmenprogramm. Großzügige Sitzbereiche, Dekoration und vieles mehr erwartet die hungrigen Besucher. Zur Geschichte: Alles nahm seinen Anfang in der beschaulichen aber trostlosen texanischen Wildness.

Charles Goodnight hatte eine Idee, wie er Cowboys auf ihren langen und beschwerlichen Wegen mit Essen versorgen konnte. 1866 startete er zusammen mit einem Koch den Chuckwagon, den er mit den Cowboys über das Land schickte. Damals war der Koch nicht nur für das leibliche Wohl der Menschen zuständig, sondern musste auch die medizinische Grundversorgung übernehmen.

Man wusste also auch damals schon: Gutes Essen ist wie Medizin. Aber schon in der Zeit als New York noch Nieuw Amsterdam genannt wurde – machten sich findige Geschäftsleute auf, um an Straßenecken Essen zu verkaufen. Der erste Street-Food-Markt ist also eine holländische Erfindung. 1894 mussten dann auch Studenten nicht mehr auf den schnellen und leckeren Genuss verzichten, der erste Hot-Dog Anhänger war geboren.